Tahine Black - 250g - Sésamo Real

Tahine é uma pasta de gergelim produzida a partir da leve tosta e da moagem dos grãos selecionados, os grão são descascados por processo mecânico, sem utilização de produtos químicos. O Tahine é muito versátil no uso culinário, fonte de boas gorduras, super nutritivo, rica em: cálcio, magnésio, zinco, vitaminas do complexo B, além de dois ácidos graxos poliinsaturados antioxidantes, que auxiliam nos sistemas cardíaco e imune, além de proporcionar beleza à pele e até mesmo auxiliar no emagrecimento.
Na medicina Ayurveda, as propriedades desta oleaginosa são consideradas as mais eficientes para eliminar constipação e secura intestinal, excelente para quem precisa de um pouco mais de umectação.

Ingredientes: Grãos de Gergelim Integral Preto levemente tostados, moídos e homogeneizados.

Sabor: doce, amargo e adstringente;

*Potência: quente;

*Atributos: pesado, untuoso, emoliente.

Ação nos Doshas: reduz Vata, aumenta Pitta e Kapha (caso ingerido em excesso) V- P+ K*+