Este kit é a base para a alimentação e práticas de desintoxicação recomendadas no Ayurveda. Ele fornece os elementos mais puros e fáceis de digerir, permitindo que o seu sistema digestivo descanse enquanto o Fogo Digestivo (Agni) se fortalece e se concentra em digerir as toxinas (Ama) acumuladas, em vez de processar alimentos pesados.
 

Por que este Kit é Essencial:

1. A Base da Limpeza: O Khitchari O Khitchari (a combinação de grãos e lentilhas) é a refeição desintoxicante mais recomendada no Ayurveda, pois é nutritiva, completa e extremamente fácil de digerir.

   • Arroz Basmati (1kg): Considerado o "rei dos grãos", é o arroz mais leve, de fácil digestão e pacifica os três Doshas, sendo o veículo perfeito para o Khichadi.

   • Mung Dhall (300g): O feijão-mungo descascado e partido (Mung Dhall) é a lentilha mais fácil de digerir do mundo. É a estrela do Khichadi, fornecendo proteína completa sem causar gases ou inchaço.

   • Lentilha Vermelha (500g): Uma lentilha de digestão rápida que pode ser usada como alternativa ou complemento ao Mung Dhall, adicionando textura e nutrição.

2. O Fogo Digestivo (Agni): As Especiarias e Gorduras Puras Para digerir o Ama, é preciso um Agni forte. Estes são os agentes que acendem o fogo:

   • Ghee (500g): Manteiga clarificada pura. O melhor óleo para o Agni. Ele melhora a digestão, acalma Pitta e Vata, e é o veículo (Anupana) ideal para levar os princípios ativos das especiarias para os tecidos.

   • Assafétida (Hing): Uma resina potente (substituta do alho/cebola no Ayurveda) com ação Carminativa intensa. É obrigatória no preparo do Khichadi, pois garante que a Lentilha seja digerida sem causar gases ou inchaço (Vata).

3. O Tônico Nervoso e Corporal (Abhyanga) A limpeza interna deve ser acompanhada do aterramento e nutrição externa para Vata:

   • Óleo de Gergelim (1L): O principal óleo para a prática de Abhyanga (automassagem). Aquecedor, penetrante e pesado, é insuperável para pacificar Vata, acalmar o sistema nervoso e promover o aterramento, especialmente importante durante um protocolo de desintoxicação.
      

Sugestões de Uso:

• Culinária: Utilize o Ghee, a Assafétida, o Arroz Basmati e as Lentilhas para preparar o seu Khichadi (receita disponível no site Ojas).

• Rotina: Utilize o Óleo de Gergelim puro e aquecido para a rotina diária de automassagem (Abhyanga) antes do banho.

Itens do Kit:

• 1x Arroz Basmati (1kg)

• 1x Óleo de Gergelim (1L)

• 1x Assafétida

• 1x Ghee (500g)

• 1x Lentilha Vermelha (500g)

• 1x Mung Dhall (300g)