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Canela (moída) - 45g

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Enquanto parte da família Cassia, ela tende a ser mais pungente, menos doce e levemente amarga. Possivelmente por causa das condições do solo. A qualidade da canela pode variar dependendo das condições do solo.

Sabor: picante, doce, amarga e adstringente;

*Potência: quente;

*Atriutos: seca, leve e penetrante;

*Ação nos Doshas: dimimnui Kapha e Vata e aumenta Pitta.

Ingredientes: Cinnamomum cassia.

Anti-Ama.

Suporte da Estação: Outono/Inverno.

Opinião dos consumidores
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