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Arroz da Terra - 1kg

R$ 33,00
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O Matta Rice é uma variedade de arroz vermelho, cultivada no distrito de Palakkad em Kerala, Índia. É conhecida por sua rusticidade e benefícios à saúde, e é citado no Ashtãnga Hridayam.
Incrivelmente é o primeiro arroz produzido no Brasil, trazido em 1535 pelas capitanias hereditárias.

O arroz que oferecemos no Ojas é produzido por algumas famílias de pequenos agricultores de forma totalmente artesanal e orgânica (embora ainda não tenhamos o certificado).

São infinitas as possibilidades nutricionais e de uso, esse é o arroz correto para se usar em pindas e lepas e pode ser usado em dietas de panchakarma, por exemplo. 

Promove força e acende o Agni, equilibrando Pitta.

Sabor: doce;

*Potência: frio;

*Atributos: leve, untuoso e macio;

*Pós-digestivo: doce;

*Ação nos Doshas: TRIDOSHA;

V* P* K*

Ingredientes: Arroz da Terra (tipo vermelho).

Opinião dos consumidores
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